钢五区小郡肝串串香：热门餐饮IP引明星频频打卡尝鲜，巴适得板！

 每每提及钢五区小郡肝串串香，众人往往都会以“餐饮界的明星”一词来形容，作为自带光环的串串香品牌，钢五区小郡肝通过积极塑造热门IP形象，先后吸引了各路综艺影视明星大咖的频频光顾，并一度成为串串香业内热议的话题。

那么，身处餐饮行业竞争激烈的环境下，面对使出浑身解数的各大餐饮品牌，钢五区小郡肝又是怎样独善其身，以特色取胜，并且最终赢得广大食客消费者喜爱的呢？通过实地走访及大众调研，记者得出以下结论：

讲好美食故事，回归串串香本质

每个知名品牌的背后大都有深入人心的起源故事，钢五区小郡肝自然也不例外。据说，在上个世纪末的成都无缝钢管厂，退休女工顾大姐在春熙路天桥下推车卖串串香，因其物美价廉、麻辣鲜香而备受欢迎，最终由街边摆摊升级为门店经营，而后入驻繁华商圈，并进一步步开启了全国连锁加盟的进程。几十年来，钢五区小郡肝牢牢树立自己“顾大姐创建于1987”的品牌历史地位，钢五区的名气也从成都扩散到全国使它成为了正宗老成都小郡肝串串香的不二代表。

如今，到钢五区小郡肝不仅仅是撸串解馋，更是对饮食文化、美食情怀的贯彻和体会。钢五区始终秉承做美味串串香的宗旨，在传播美食故事的同时不忘专注于串串香本质：从串串香口味，到食材安全，再到菜品研发创新，健康营养始终被摆在了首要位置；此外，钢五区小郡肝各个串串店的装修设计也都严格按照品牌的形象定位进行场景化营造，从而确保每一位到店撸串的食客都能身临其境地感受到来自成都正宗小郡肝串串香的品牌内涵，让顾客不虚此行。

热门IP塑造，奠定网红串串香格局

有了根正苗红的串串香起源故事，也打造出美味营养、口味正宗的成都特色小吃，钢五区小郡肝的知名度就一发不可收拾。从大众的草根美食到影视明星的撸串打卡坐标，如果说火锅的普及过程是自上而下式的，那么串串香的火爆则是完全相反地、由草根从街头登入大雅之堂的自下而上式的跃迁，而钢五区小郡肝则名副其实地给世人上演了一部“屌丝”逆袭大剧。

除了有各路综艺影视大咖的明星效应加持，钢五区小郡肝总部的运营团队还会不断尝试通过各种跨界联动来实现不同人群的圈层突破，持续制造话题讨论，扩大品牌影响力。要知道，在餐饮行业愈发竞争激烈的当下，谁能博得消费者的关注、吸引大众食客的眼球，谁就能更快地掌握主动权。正是这种互联网化的运营思路，让钢五区小郡肝在同行中始终处于领跑地位，超高人气带来绝佳口碑，进而吸引更多网红达人前来尝鲜打卡。不论是新闻媒体还是社交网络，钢五区小郡肝飙升的曝光率为其打上了热门餐饮IP标签，进一步奠定了网红串串香的市场品牌格局，真可谓羡煞旁人。

如今，钢五区小郡肝串串香早已步入正规化、连锁化、系统化运营，越来越多的食客开始以到钢五区小郡肝串串香撸串为傲。火爆人气背后既是对美味的一贯传承，也是钢五区小郡肝把握趋势、迎合品质消费需求的具体体现；以个性化创新为导向，积极践行创新升级发展理念，钢五区小郡肝将继续砥砺前行，引领串串香行业再登新高峰。