唐宫率先启动年味特卖,国潮年糕走红
随着中国年的临近,年味特卖也进入消费者的视线。日前,荣获2018上市公司卓越大奖的唐宫餐饮集团旗下品牌唐宫壹号、唐宫海鲜舫、唐宫茶点、金爸爸等品牌率先启动年味特卖来喜迎中国年,也为食客送上最匠心独具的美味豪华礼包。
消费者王先生谈到,每年最期待就是唐宫特卖年货,因为物美价廉,即便是走亲访友,也是上乘良品。
说起年糕是中国人过年必备的一种传统食物,据传年糕可以追溯到周代,距今已有3000年左右的历史,由于禾谷成熟一次,称为一年,所以成就了过年必吃年糕的习俗。
还有一种,食年糕以求来年万事俱當,唐宫特此奉上合心的年礼,唐宫・国潮年糕,不仅在设计上迎合了国潮元素风范,时尚环保毛毡袋也颇为大气。
同时,国潮吉祥年糕锦鲤杏汁年糕,据传唐代,因鲤李同音,李唐王室便封鲤鱼为国鱼,每逢春节,百姓以鲤鱼供奉祭祀先祖,祈福上天赐福于人间。鲤跃龙门,前程似锦。吉庆有余,富贵同春。
一尾锦鲤圆润饱满,身姿舒展,鱼尾轻摆,有鱼跃龙门,飞升之势,额上朱砂点缀,呼应春节朱砂点额之俗,用如此丰美之锦鲤,以示鱼肥家润,来年富足。
据了解,唐宫已经开启了线上订购方式,消费可随时通过搜索唐宫官网进入订购通道享受新年折扣。
唐宫此次推出的年糕除了国潮・年糕,锦鲤杏汁年糕、除此之外还有国潮・咸鲜年糕、国潮・年味年糕、国潮・网红年糕、奶黄珍珠年糕、国潮・暖心年糕、姜汁枣皇年糕,每一款都将成为甄选,别有匠心滋味。
小编在此整理一些食用方法,便于食客享用:
首先食客收到年糕之后将笼屉隔水蒸十分钟,蒸出的糕细腻光洁,入口软润不沾牙。同时,或切片以油温火煎至金黄,根据自己喜好辅以辣椒酱、XO酱、蜂蜜、桂花、炼乳风味更佳,口感外焦里嫩,香气四溢,口齿留香回味无穷。
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